尖沙咀新晉OMAKASE!米芝蓮壽師大師主理 鮨 央泰 $780起高質廚師發辦

© 由 ELLE HK 提供 ▲ ELLE.com.hk 近年 Omakase 愈開愈多,但要食到有高質的廚師發辦,絕對要看師傳功架!尖沙咀海港城最新開業的鮨 央泰,由壽司大師岩央泰和他的入室弟子金子司主理,岩央泰是東京米芝蓮一星的銀座鮨いわ(Sushi Iwa)主理人,曾先後於銀座幾間名壽司店學藝十多年,主打江戶...

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